
Introduzione
La Crema al Cacao è un dolce classico della pasticceria italiana. Segui la nostra ricetta per preparare in pochi minuti una crema densa e morbida da servire a fine pasto o come merenda golosa: il risultato sarà semplicemente delizioso!
Ingredienti
- Panna 500 g
- Zucchero a velo 50 g
- Cacao amaro in polvere 50 g
Accessori

Spatole in silicone

Doppie fruste
Preparazioni
- Inserire l’accessorio doppie fruste con le spatole in silicone nel contenitore dell’impastatrice e versare la panna, lo zucchero, il cacao e azionare l’apparecchio alla velocità 4 per 5 minuti circa, finché non risulti ben montata, senza andare oltre.
- La crema al cacao è ottima per accompagnare una crostata al lampone, da servire insieme ai biscotti bretoni, con la torta sbrisolona o con la torta arance e cioccolato.
Fatta con

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