Introduzione
La Crema Chantilly è ideale per accompagnare torte o crostate ma si presta anche all'utilizzo singolo come dessert di fine pasto; seguite la nostra ricetta per realizzare una crema soffice e leggera con vaniglia e zucchero a velo.
Ingredienti
- Panna 500 g
- Zucchero a velo 45 g
- Vaniglia 1 bacca raschiata
Accessori
Spatole in silicone
Doppie fruste
Preparazioni
- Inserire l’accessorio doppie fruste con le spatole in silicone nel contenitore dell’impastatrice e versare la panna, lo zucchero e la vaniglia e azionare l’apparecchio alla velocità 4 per 5 minuti circa, finché non risulti ben montata, senza andare oltre.
- La crema Chantilly è ottima per accompagnare la torta di mele, per completare una macedonia o con del gelato.
Fatta con
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